障礙

咖啡是我長期來的嗜好之一，雖談不上研究，但的確花了時間在努力。不知道為什麼我一直很排斥要賣咖啡，即便是家裡常備的三個blend已開賣二個了，但總不開心。

我想，也許是一種非主流的孤單，使得我對把咖啡當成賺錢工具這件事有了反感。當然非主流是往臉上貼金了，我也不太清楚自己是什麼流派，只能確定家裡喝的咖啡跟外頭的真的差很多。

造成這個距離可能是因為我不太能喝牛奶，不喜歡愛樂壓，不喜歡濾紙類濾泡，不喜歡酸，不喜歡巴西，不喜歡曼特寧，不喜歡肯亞，不喜歡蜜處理，不喜歡喝太貴，不喜歡咖啡是水果的說法，不喜歡喝單品，不喜歡....臉書上的咖啡話題，我好像都不太喜歡....

最恐怖的，我從來沒有認為自己的咖啡是有了不起到能去換錢的程度。

朋友都說，談起音樂，說起寫字，我眉飛色舞，自信滿滿。咖啡呢？為什麼不是？縱然我可以為所認知的部分筆戰，但也害怕最終淪為是信仰上的論述。那跟一般業者有何不同？

答應家人的事情要有信用，有來過就好了。