700億與芝麻粒（二）
上一集談過了這是網際網路的時代，你看手機的時間會是看另一半的十倍。如何在網路建立威望，是生意成功的不二法門。
獨孤求敗在書裡連出場都沒有，反正這人天下無敵就對了，學到他遺留的一招半式就夠江湖稱雄。獨孤sir的武學精髓絕對可以幫助大家做出無敵行銷，我幫大家整理整理：
一、
『以攻為守，有進無退』
沒事就去找事，你宅在店裡，鈔票不會來找你。能見度不是天天po業配就自動達成。我們台灣人很倔，上個諾貝爾和平獎得主未必記得，瘋子在捷運砍人卻可以讓你把那王八蛋名字記一輩子。以生意的角度誰贏了？瘋子贏了無誤。
主動出戰。先在社群上四處留言走動，記得極盡尖酸刻薄之能事，想辦法惹出筆戰最好，有人跟著你起肖，縱然是互相叫罵，效果自生。一次不成，二次，三次，四次....持之以恆，有進無退。
二、『料敵機先，攻其所必救』
好不容易讓你惹是生非了，要把握機會吵贏人家。首重觀察，把所有你認為競爭對手的動態都追蹤到底。您想，為什麼立法委員經常把那些大官搞到七葷八素，委員們都是做好功課上去幹的。敵明我暗，把他祖宗八代先摸透了，才能殺他個措手不及。人家來不及回嘴，你先贏了一半。而且你菜，菜鳥生意不好比較閒，大師生意比你好，所以都忙，這回擊通常來得很慢。
好喔，對方要跟你認真了，卻落入你的陷阱。別人要出右腳踢你，慣性是左肩先沉下去。大師A天天炒極淺烘焙的，通常說法都是如此這般才能讓豆子天生麗質得以彰顯，可以聞到宛若Chanel No.5的芬芳......早就被你料中了。質疑他太淺沒炒熟，最好是像Gordon Ramsay看到肉端出來是生的罵法。大師B他家賣深焙豆，差不多都會說要生豆夠厲害（就是暗示越貴）才有辦法耐深焙，要烘焙技術或是器材夠威猛，才登得上黑暗殿堂.....齁你早觀察過了。你就酸他『只』會把豆子炒到油，油不健康，會臭苦，會把生豆本質風味破壞，而且炒到那麼深，300/kg的跟3000/kg已無二致，暴殄天物。
萬一對方也研究過你怎麼辦？你看書裡寫道，敵人一招殺來，令狐沖二話不說把劍尖先指向人家胳肢窩。看起來令狐沖贏了，可是敵人不顧胳肢窩被戳一個洞，硬是要跟你兩敗俱傷呢？
不怕。就不還嘴。你已經罵完了，招式出盡了，就裝聾作啞，要死一起死。別擔心，不會真的死，因為你菜，死不足惜，對方老，他划不來....
只要有心人人都可以是戰神。
好，戰了幾回，您小有薄名了，客人開始注意到您了。此時千萬別怠惰，咱們要內外兼修，讓大家清清楚楚，明明白白，知道咱真的是有二把刷子的。獨孤sir這時候要跟我們談概念，談理論模型了。
『重劍無鋒，大巧不工』
就楊過拿的那把玄鐵劍，練到一定程度，寶劍已經不寶劍了。獨孤求敗最後連劍都懶得拿，欲求一敗而不得。試想，您拿著一把別人覺得難用的爛東西出來走跳，已經證明了自己。
當街頭清一色高科技設備，炒豆子彷彿站在F-35B儀表板前面，你堅持自己『只』用中華炒鍋，客人打從心裡佩服了。人家還得測一下等螢幕顯示Agtron 87，你一秒直斷這叫中淺深焙，英文叫做Medium Light Dark Roast。看不懂嗎？那就對了。
真正的大師併指作劍，喔不，手指頭還算硬，他拿一根草就贏了你。這跟阿x師在超市裡頭用卡式爐表演同樣等級，不是高科技不好，是您不需要。就算打成平手，甚至小輸，都算你贏。
這還不夠，因為豆子除了炒還得煮，我們得告訴客人，沖煮技術很重要。別忘了，前面我們才剛把大師們的豆子都批了一回，萬一你豆子賣出去不好喝，唉，是你不會煮。正確的沖煮是隱惡揚善，化腐朽為神奇的。羨慕嗎？我們可以教你。喔，當然這不是咖啡豆售後服務範圍內。
萬一客人學了還是不行呢？當然不行啊，什麼叫做功力？功力就是非一朝一夕可蹴的意思，急不得。咱們為人師表的已得獨孤sir真傳，『不滯於物，草木竹石均可為劍。』，可客人還不行，所以先買一些輔助器材回家，這也是合情合理的。而且孔夫子都因材施教了，我們也要替學生們衡量一下進度，好好把底子打穩。
有沒有覺得獨孤求敗惠汝良多了。
下一集我們來探討社會現象，如何從古惑仔電影得到咖啡圈合縱連橫之真諦。
獨孤求敗在書裡連出場都沒有，反正這人天下無敵就對了，學到他遺留的一招半式就夠江湖稱雄。獨孤sir的武學精髓絕對可以幫助大家做出無敵行銷，我幫大家整理整理：
一、
『以攻為守，有進無退』
沒事就去找事，你宅在店裡，鈔票不會來找你。能見度不是天天po業配就自動達成。我們台灣人很倔，上個諾貝爾和平獎得主未必記得，瘋子在捷運砍人卻可以讓你把那王八蛋名字記一輩子。以生意的角度誰贏了？瘋子贏了無誤。
主動出戰。先在社群上四處留言走動，記得極盡尖酸刻薄之能事，想辦法惹出筆戰最好，有人跟著你起肖，縱然是互相叫罵，效果自生。一次不成，二次，三次，四次....持之以恆，有進無退。
二、『料敵機先，攻其所必救』
好不容易讓你惹是生非了，要把握機會吵贏人家。首重觀察，把所有你認為競爭對手的動態都追蹤到底。您想，為什麼立法委員經常把那些大官搞到七葷八素，委員們都是做好功課上去幹的。敵明我暗，把他祖宗八代先摸透了，才能殺他個措手不及。人家來不及回嘴，你先贏了一半。而且你菜，菜鳥生意不好比較閒，大師生意比你好，所以都忙，這回擊通常來得很慢。
好喔，對方要跟你認真了，卻落入你的陷阱。別人要出右腳踢你，慣性是左肩先沉下去。大師A天天炒極淺烘焙的，通常說法都是如此這般才能讓豆子天生麗質得以彰顯，可以聞到宛若Chanel No.5的芬芳......早就被你料中了。質疑他太淺沒炒熟，最好是像Gordon Ramsay看到肉端出來是生的罵法。大師B他家賣深焙豆，差不多都會說要生豆夠厲害（就是暗示越貴）才有辦法耐深焙，要烘焙技術或是器材夠威猛，才登得上黑暗殿堂.....齁你早觀察過了。你就酸他『只』會把豆子炒到油，油不健康，會臭苦，會把生豆本質風味破壞，而且炒到那麼深，300/kg的跟3000/kg已無二致，暴殄天物。
萬一對方也研究過你怎麼辦？你看書裡寫道，敵人一招殺來，令狐沖二話不說把劍尖先指向人家胳肢窩。看起來令狐沖贏了，可是敵人不顧胳肢窩被戳一個洞，硬是要跟你兩敗俱傷呢？
不怕。就不還嘴。你已經罵完了，招式出盡了，就裝聾作啞，要死一起死。別擔心，不會真的死，因為你菜，死不足惜，對方老，他划不來....
只要有心人人都可以是戰神。
好，戰了幾回，您小有薄名了，客人開始注意到您了。此時千萬別怠惰，咱們要內外兼修，讓大家清清楚楚，明明白白，知道咱真的是有二把刷子的。獨孤sir這時候要跟我們談概念，談理論模型了。
『重劍無鋒，大巧不工』
就楊過拿的那把玄鐵劍，練到一定程度，寶劍已經不寶劍了。獨孤求敗最後連劍都懶得拿，欲求一敗而不得。試想，您拿著一把別人覺得難用的爛東西出來走跳，已經證明了自己。
當街頭清一色高科技設備，炒豆子彷彿站在F-35B儀表板前面，你堅持自己『只』用中華炒鍋，客人打從心裡佩服了。人家還得測一下等螢幕顯示Agtron 87，你一秒直斷這叫中淺深焙，英文叫做Medium Light Dark Roast。看不懂嗎？那就對了。
真正的大師併指作劍，喔不，手指頭還算硬，他拿一根草就贏了你。這跟阿x師在超市裡頭用卡式爐表演同樣等級，不是高科技不好，是您不需要。就算打成平手，甚至小輸，都算你贏。
這還不夠，因為豆子除了炒還得煮，我們得告訴客人，沖煮技術很重要。別忘了，前面我們才剛把大師們的豆子都批了一回，萬一你豆子賣出去不好喝，唉，是你不會煮。正確的沖煮是隱惡揚善，化腐朽為神奇的。羨慕嗎？我們可以教你。喔，當然這不是咖啡豆售後服務範圍內。
萬一客人學了還是不行呢？當然不行啊，什麼叫做功力？功力就是非一朝一夕可蹴的意思，急不得。咱們為人師表的已得獨孤sir真傳，『不滯於物，草木竹石均可為劍。』，可客人還不行，所以先買一些輔助器材回家，這也是合情合理的。而且孔夫子都因材施教了，我們也要替學生們衡量一下進度，好好把底子打穩。
有沒有覺得獨孤求敗惠汝良多了。
下一集我們來探討社會現象，如何從古惑仔電影得到咖啡圈合縱連橫之真諦。
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