觀察

今天台北某大學有一場唱片公司跟樂器行贊助的自彈自唱比賽,我有幾個學生參賽。賽後回中壢的途中,其中一個孩子滔滔不絕地說他看到參賽者出的狀況,3號拖拍,8號哭腔,幾號又亂轉音...之類的,我聽著聽著突然覺得很羞愧,他們難得有機會跟來自各地的同好們同場競技,這些孩子很努力發揮他們自己觀察的能力,但是滿眼的不屑與輕蔑,所有的聚焦都在別人的錯誤或缺失上,這樣比一場聽一場下來,其實收穫很有限。我羞愧的是,這是老師的錯,老師應該事前替他們上一堂『觀察』的課。

跟在自己家裡,或是在樂器行教室裡不同,關起門來面對自己的時候,找缺點是重要的,這是一個順序的問題,優點已經存在的,不容易忘記或憑空消失,但是缺點經常是不知不覺的出現,你不趕緊消滅他,他會驚人的繁殖,直到吞噬了你原先所有的優點,最後讓你一無是處,所以當老師的永遠在注意你的缺點,提醒你不要犯錯。走出教室走出家門,只有一個目的,就是去多找一些優點回來補充營養,這些養分都在別人身上,你必須要好好地觀察,好好地判斷,好好地思考人家為什麼這麼做,把他的優點都想辦法帶回家來,變成自己的。

找優點遠比找缺點困難的多,這不是量的問題,而是優點很多不是那麼顯性的,觀察的角度正確,才看的到看的清楚。在找優點的過程裡,不能自我設限,不能事先心裡就劃了一張評分表,不要讓你自己的對錯標準,來影響了你觀察的站位。發現了別人的優點,不用當下立即做出判斷,『啊這我學不起來』、『呃這個我辦不到』、『嗯這招不錯,但是沒道理』、『結果我可以接受,但是過程不合常理』、『我已經有一招比這個屌了,不需要』.....這些念頭都不用出現太早,回家再說,一定要自己試試看,學學看,給自己一段時間看看自己能不能吸收的起來,到那時候再做判斷會比較精準。真的用不上?也未必,那可能是目前我的環境,我的程度還沒辦法領會,不用急著否定這些我們好不容易『偷』回來的東西,暫時記在心裡,放心,不會壞的。此一時彼一時,人的成長經常是階段性的躍進,誰敢說這些東西以後用不上?

我是個眼睛長在頭頂的咖啡玩家,曾經有一段日子覺得世界上除了西雅圖以外的espresso都是大便,台灣的那更是大便中的大便。我也以踢館為樂,挑三撿四,嫌東嫌西,又說不出個所以然來就是我的專長。在潛意識裡,我只想看到咖啡店老闆洩氣的眼神,被我擊敗的落寞,好讓我贏得我自以為是的被尊敬,甚至可以把戰果在msn上跟狐群狗黨們八卦一番。我聽不進去別人的解釋,反正只要跟我所認知的有差異,那一定就是別人錯了,我不會錯。所幸,我真的很慶幸,那樣病態的樂趣沒有維持多久,我開始發現設身處地的角度去觀察別人的優點,這會遠比踢館更有趣,縱然我不是業者,但起碼每次回家煮咖啡給自己時,都會有種『今天又學了一招』、『原來可以這樣弄』的愉悅。

我覺得現在的我,更喜歡在出門喝咖啡,而且每次都是高高興興出門,快快樂樂的回家。我不會去怪人家沒有濾杯分離,我只會想到人家拿下把手敲掉粉渣,到鎖回去按下沖煮鍵只有18秒。我不會去問老闆為什麼不一次只磨一杯份,為什麼不用秤量好,我只會讚嘆人家每次磨完裝完殘粉很少,每杯流速又一致。我也不會因為自己喜歡酸咖啡就嫌人家豆子炒太深,我只會好奇為什麼人家炒那麼深還可以很甜又不苦......我只是站位改變了,視角不同了,看的更多,越覺得突然所有的事情都值得我重新去思考,求知慾被激發,學習就有動力,收穫自然也比以前多太多。

對我一個玩家來說,我能在意的,可能只是我點的這杯咖啡從吧台到我面前這段路程發生了什麼事情。加上我以前的、現在的職業,可能會多注意到空間設計或是音樂的問題。如果我也是個咖啡業者呢?哇,我想每一家店我都能待上一整天來觀察吧,我的視角一定更廣,觀察更敏銳,我得珍惜我每一次出門喝別人賣的咖啡的機會與時間,不然,我何必出來幫別人找缺點,笑一笑,氣一氣,卻是空手而回?

踢別人屁股當然很爽,但是說真的,我們自己把屁股轉過來,被踢的滋味其實更不賴。都是觀察的角度而已,都是心態的定位而已,各位說是不是?

留言

  1. 曾經,我也是個歌唱比賽的常客,從大學比到當兵...就連在南科上班也去比過一次。有沒得獎入名次不是重點,重點是從中可以獲得一種成就感(有點虛榮..較勁後的爽..尤其自己台上發抖後,看著別人在發抖。有點幸災樂禍...)。

    我的咖啡歷程一開始也是這樣...
    我承認在心態上...一開始有點貝戈戈,也是不服輸。雖然現在還是半調子...

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