網路與咖啡

最近朋友的blog有篇發人省思的文章，他直言了他所見的網路上討論咖啡的現況。其中有一段坦率得嚇人：
......回答問題是遠勝過發表心得的。原因在於回答問題時，外界只能窺探你個人對這項問題見解，因此你可以保持你高深莫測的神秘感；但發表心得則多少暴露你對咖啡知識的見解，更糟糕的是當別人來踢館反問你時，回答問題的人還可以裝做沒看到，發表心得的人則就沒有辦法置之不理了。因此我們可以看到諸位大老幾乎都是回答問題之能人，而鮮有心得發表。.....

真是這樣嗎？是真的。今天一個對咖啡有興趣的人想要從台灣各大論壇、BBS得到實際有用的資訊，其實相當有限。這些地方不也是孕育出一堆的達人嗎？是的。不過自從他們博得了大師的威望與尊敬之後，其實也沒幫到初入門的菜鳥多少忙，甚至把咖啡製作提升到神秘境界反倒成了他們唯一的貢獻。

真心喜歡咖啡嗎？在網路上談論咖啡的目的是什麼？如果真的對咖啡有過人的瞭解，躲在暗處恥笑比較爽？還是出來加入這個混局有成就感？前者可能會憂鬱症或躁鬱症，後者可能每天有打不完的字，加上與人辯論地球方圓的勇氣。

喝咖啡應該是輕鬆的，偏偏咖啡的製作過程很嚴肅，除非只有咖啡，沒有網路，只有自己，沒有別人......